优发娱乐官网西区烧烤街 点燃吃货火辣夜晚

2014/4/24 11:50:15   来源:优发娱乐官网在线   关注度:               我要评论
位于优发娱乐官网南岸西区的好吃一条街,聚集了优发娱乐官网上百家夜宵店,而且价格公道、交通便利,可谓是吃货首选。西区好吃一条街别名叫烧烤一条街。烤牛肉、烤羊肉、烤香肠、烤排骨、烤鱼、烤鹌鹑、烤兔肉、烤猪蹄、烤脑花……一切美味应有尽有,让你从晚上吃到大半夜都不重样。在所有的特色烧烤中,排名第一的是包浆豆腐了。所谓包浆,就是豆腐里面非常嫩,像包有豆浆一样。白白嫩嫩的豆腐经过炭火的烘烤和多种佐料的混合,加上四川人最爱的小米辣,光看卖相清口水就长流了,更不要说味道。据说包浆豆腐来得挺不容易,全是做好了从云南红河长途跋涉于此,然后还要先“洗个澡,换个水”,才能保存到豆腐那个鲜香的口感。叫上一份包浆豆腐,端上来时热气腾腾、滋滋作响。用筷子小心翼翼地夹起一块,放在嘴里咬一口,一股浓汁便在嘴里爆开了,外焦里嫩,再配上扎耳根,又香又嫩,那味道巴适得很。位居第二的叫烤猪脑花,诠释了四川“辣”的真谛。一盘猪脑花里除了脑花外有三分之一是小米椒和蒜粒,闻着就觉得辣味十足,但是这样的猪脑花反而异常的鲜嫩。接着刚咽下去没多久,小米辣便发挥了功效,肚子里面火辣辣的热气直往嗓子眼涌,仿佛要喷火一般。辣,就是这个味儿!第三名是生牛肉,当然不是吃生肉,而是五成熟的牛肉配上芥末,挑上一块牛肉在芥末汁里蘸两下,放在嘴里咀嚼,浓烈的芥末味混合着牛肉的嫩滑,吃货们可别把舌头一起吃了哦。如果不想吃烧烤,这里还有好多香东西,例如香辣虾、香辣蟹、香辣排骨、香辣鱼等等五花八门。当然还有很多不错的香辣干锅系列,保准你在尝过那么多的香辣美味以后,对其他没有辣椒的东西便食之无味了。隆重推荐香辣鱼蛋,鱼蛋的营养价值是公认的高,现在加上辣椒和秘制佐料,还没端上来之前便闻到了辣椒的味道,舀一勺放在嘴里,鱼蛋的鲜味立刻在嘴里弥漫开来,再配上老板秘制的调料,香辣的味觉享受让人食指大动。交通路线温馨提示:乘坐15路、23路公交车在西区崇文路站下车,步行5分钟左右。乘坐9路、18路公交车在博美正和装饰城站下车,步行5分钟左右。有车的朋友要注意了,到了19点这里是要封路的,可要找个好点的停车位哦。  
分享到:
关于本站|友情链接|网站地图|招聘信息|广告服务|联系留言|版权/隐私|举报投诉|城市联盟